नीम के पत्तों को पानी में डालकर नहाना हो या फिर नीम की गोलियां खाना…हर एक चीज में नीम बेहद गुणकारी होती है। लेकिन क्या आपको पता है नीम का सेवन इन चीजों के अलावा घी के रूप में किया जा सकता है। नीम की पत्तियों से बना ये घी त्वचा संबंधी कई बीमारियों का रामबाण उपाय भी है। जानें नीम का घी बनाने का तरीका और इसके फायदे।
नीम का घी बनाने के लिए जरूरी चीजें
- नीम की पत्तियां
- देसी घी
बनाने की विधि- सबसे पहले नीम की 20 से 25 नीम पत्तियां ले लें। अब इन पत्तियों को पानी से धो लें और मिक्सी में डालकर पीस लें। उसके बाद एक पैन में देसी घी डालें और उसमें इस पेस्ट को डाल दें। जब नीम का दरदरा पेस्ट बिल्कुल सूख जाए तो इसका मतलब नीम का देसी घी एकदम पक चुका है। अब गैस बंद कर दें। जब ये हल्का ठंडा हो जाए तो उसे छानकर किसी बर्तन या फिर कांच के जार में कर लें।
जानें इस्तेमाल का तरीका
- इस नीम के घी को आप रोजाना सुबह खाली पेट एक चम्मच खाएं।
- इसे आप चाहे तो हल्का सा गर्म करके चाय के साथ भी ले सकते हैं।
- रोजाना ऐसा करने से त्वचा संबंधित हर समस्या दूर हो जाएगी।
- ये घी आपको खुजली, फोड़े और फुंसी सभी से बचाकर रखेगा।
नीम की पत्तियों के फायदे
- नीम की पत्तियों का रस बनाकर सेवन करने से किडनी की समस्या दूर की जा सकती है।
- नीम की कोपलों का सेवन करने से त्वचा की समस्या नहीं होती है और ये निखरी रहती है।
- मलेरिया और डेंगू से बचने के लिए नीम की कोपलों का सेवन फायदेमंद होता है। इस सुबह खाली पेट चबाकर खाया जा सकता है।
- नीम की पत्तियों का सेवन करने से शरीर से टॉक्सिन पदार्थ बाहर निकल जाते हैं।
- एलर्जी को दूर करने में भी नीम की पत्तियां फायदेमंद होती हैं। नीम की पत्तियों का पेस्ट बनाकर इसे त्वचा पर लगा सकते हैं या गोली बनाकर सुबह-शाम खा सकते हैं।